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試題詳解

試卷:108年 - 108 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:14000西餐烹調#83945 | 科目:技檢◆西餐烹調-丙級

試卷資訊

試卷名稱:108年 - 108 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:14000西餐烹調#83945

年份:108年

科目:技檢◆西餐烹調-丙級

54. 蛋類最容易有
(A)螺旋桿菌
(B)大腸桿菌
(C)沙門氏桿菌
(D)金黃色葡萄球菌 汙染。
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