試題詳解

試卷：108年 - 108 在校生(工業類)丙級專案檢定學科：14000西餐烹調#83945 | 科目：技檢◆西餐烹調-丙級

試卷名稱：108年 - 108 在校生(工業類)丙級專案檢定學科：14000西餐烹調#83945

年份：108年

科目：技檢◆西餐烹調-丙級

62. 餐飲服務人員如有腸胃不適或腹瀉嘔吐時，應如何處理
(A)工作賺錢重要，忍痛撐下去
(B)主動告知管理人員進行健康管理
(C)自行服藥後繼續工作
(D)外場服務人員與食品安全衛生沒有直接相關。

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