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試題詳解

試卷：無年度 - 丙級烘培食品題庫-2#6549 | 科目：技檢◆烘焙食品-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 丙級烘培食品題庫-2#6549

科目：技檢◆烘焙食品-丙級

52. 一般餐包配方內糖的含量應為
(A)4～6
(B)8～14
(C)16～20
(D)21～24。
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詳解 (共 3 筆)

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