試題詳解

試卷：106年 - 07602 中餐烹調-葷食丙級工作項目 06：器具設備之認識#71507 | 科目：技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

試卷資訊

試卷名稱：106年 - 07602 中餐烹調-葷食丙級工作項目 06：器具設備之認識#71507

年份：106年

科目：技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

52. 不銹鋼工作檯優點，下列何者不正確？
(A)易於清理
(B)不易生鏽
(C)耐腐蝕
(D)耐躺、耐坐。

正確答案：登入後查看