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試題詳解

試卷:108年 - 108-3 技術士技能檢定學科測試試題-丙級:09403肉製品加工─乾燥類#81036 | 科目:技檢◆肉製品加工-乾燥類-丙級

試卷資訊

試卷名稱:108年 - 108-3 技術士技能檢定學科測試試題-丙級:09403肉製品加工─乾燥類#81036

年份:108年

科目:技檢◆肉製品加工-乾燥類-丙級

52. 肉製品包裝中,常使用積層包裝,與製品接觸面(內層),需具下列何種特性
(A)熱黏性
(B)印刷性
(C)抗拉、 撕裂、抗衝擊
(D)阻水、阻氣、保香。
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