53. 食品加工過程中，常會添加賦形劑以增加有效成分之穩定性及分散均質性。請問下列何者 並非常見之食品賦形劑？
(A)玉米澱粉
(B)明膠
(C)亞硝酸鹽
(D)羧甲基纖維素

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統計： A(15), B(18), C(103), D(26), E(0) #2973798

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私人筆記#7536727
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(C) 亞硝酸鹽並非常見的食品賦形劑，...
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