53. 麵包製成後需要如何處理才宜冷凍保存?
(A)趁熱急速冷凍
(B)趁熱冷凍
(C)冷卻後冷凍
(D)微溫冷凍

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統計: A(0), B(0), C(1), D(0), E(0) #3569365

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#6745200
題目解析 在麵包製作完成後,正確的冷凍保...
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