試題詳解

試卷：114年 - 07601 中餐烹調─素食丙級工作項目 11：食品安全衛生法規 1-59（2025/12/02 更新）#134105 | 科目：技檢◆中餐烹調-素食-丙級

試卷名稱：114年 - 07601 中餐烹調─素食丙級工作項目 11：食品安全衛生法規 1-59（2025/12/02 更新）#134105

年份：114年

科目：技檢◆中餐烹調-素食-丙級

54. 一旦發生食物中毒
(A)不要張揚、以免影響生意
(B)迅速送患者就醫並通知所在地衛生機關
(C)提供鮮奶讓患者解毒
(D)先查明中毒原因再說。

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