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試題詳解

試卷:114年 - 114-1 初級食品品保工程師能力鑑定考試: 食品品保概論#133329 | 科目:食品品保概論

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 114-1 初級食品品保工程師能力鑑定考試: 食品品保概論#133329

年份:114年

科目:食品品保概論

55. 下列有關牛肉及牛可食部位原料來源之原產地(國)之標示,何者正確?
(A)進口牛肉在 A 國的屠宰場經宰殺、分切及包裝後運銷至各國,牛肉原產地標示為 A 國
(B)進口牛肉在 A 國的屠宰場經宰殺後運銷至 B 國進行分切及包裝,再外銷至我國,牛 肉原產地標示為 B 國
(C)牛隻在 A 國飼養後,在 B 國進行宰殺,又運銷至 C 國進行分切及包裝,最後外銷至我國,牛肉原產地標示為 C 國
(D)以上皆正確

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