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試題詳解

試卷:110年 - 110-1 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#109916 | 科目:初級◆食品科學概論

試卷資訊

試卷名稱:110年 - 110-1 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#109916

年份:110年

科目:初級◆食品科學概論

55. 無菌包裝系統中最常被使用之化學殺菌劑為:
(A)熱的過氧化氫
(B)熱的硫化氫
(C)熱的過氧化醋酸
(D)熱的醋酸
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