試題詳解

試卷：105年 - 105年度中餐烹調-葷食乙級技術士2#71524 | 科目：技檢◆中餐烹調-葷食(資深廚師)-乙級

試卷資訊

試卷名稱：105年 - 105年度中餐烹調-葷食乙級技術士2#71524

年份：105年

科目：技檢◆中餐烹調-葷食(資深廚師)-乙級

56 . 食物纖維對現代人的飲食十分重要，含在下面哪一種食物中？
(A) 蛋
(B) 蔬菜、水果
(C) 魚
(D) 肉。

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