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技檢◆中餐烹調-素食-丙級
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114年 - 07601 中餐烹調─素食 丙級 工作項目 03:食物貯存 1-70(2025/12/02 更新)#134096
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試題詳解
試卷:
114年 - 07601 中餐烹調─素食 丙級 工作項目 03:食物貯存 1-70(2025/12/02 更新)#134096 |
科目:
技檢◆中餐烹調-素食-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
114年 - 07601 中餐烹調─素食 丙級 工作項目 03:食物貯存 1-70(2025/12/02 更新)#134096
年份:
114年
科目:
技檢◆中餐烹調-素食-丙級
56. 生鮮香辛料要放於下列何種環境中貯存?
(A)陰涼通風處
(B)陽光充足處
(C)冰箱冷凍庫
(D)冰箱冷藏庫 。
正確答案:
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