56. 殺菌參考值中，F 值代表
(A)食品完全滅菌之溫度
(B)代表殺菌孢子數目之濃度
(C)微生物以 10 倍數目增 減之溫度
(D)定溫下到達某種殺菌程度所需之時間。

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統計： A(4), B(2), C(4), D(45), E(0) #2095764

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#3823508
 D值:           在加...
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