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試題詳解

試卷:108年 - 108-1 技術士技能檢定學科測試試題-丙級:09200 食品檢驗分析#80029 | 科目:技檢◆食品檢驗分析-丙級

試卷資訊

試卷名稱:108年 - 108-1 技術士技能檢定學科測試試題-丙級:09200 食品檢驗分析#80029

年份:108年

科目:技檢◆食品檢驗分析-丙級

59. 水分高之樣品,為了儘量避免保存期間發生發酵或腐敗,最好貯存於
(A)室溫狀態
(B)冷藏狀態
(C)無溫度 限制
(D)冷凍狀態。
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