阿摩線上測驗 登入

試題詳解

試卷:108年 - 108-1 技術士技能檢定學科測試試題-丙級:09200 食品檢驗分析#80029 | 科目:技檢◆食品檢驗分析-丙級

試卷資訊

試卷名稱:108年 - 108-1 技術士技能檢定學科測試試題-丙級:09200 食品檢驗分析#80029

年份:108年

科目:技檢◆食品檢驗分析-丙級

64. 製冰機管理,何者正確
(A)用後冰鏟或冰夾可直接放冰塊內
(B)冷卻用冰塊仍須符合飲用水水質標準
(C)生 菜可放在其內之冰塊上冷藏
(D)任取一杯子取用。
正確答案:登入後查看

詳解 (共 1 筆)

推薦的詳解#3823588
未解鎖
衛生
(共 4 字,隱藏中)
前往觀看
0
0