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試題詳解

試卷:110年 - 110-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:07721烘焙食品─麵包#105058 | 科目:技檢◆烘焙食品-麵包-丙級

試卷資訊

試卷名稱:110年 - 110-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:07721烘焙食品─麵包#105058

年份:110年

科目:技檢◆烘焙食品-麵包-丙級

56. 那一種蛋糕之烤溫最低?
(A)輕奶油
(B)水果蛋糕
(C)海綿蛋糕
(D)天使蛋糕。
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