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試題詳解

試卷:115年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 02:酒單設計 51-100(2026/01/08 更新)#136580 | 科目:技檢◆飲料調製-乙級

試卷資訊

試卷名稱:115年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 02:酒單設計 51-100(2026/01/08 更新)#136580

年份:115年

科目:技檢◆飲料調製-乙級

58. 以下有關葡萄酒產區敘述何者正確?
(A)法國 Sauternes 地區以甜紅酒著稱,乃因其氣候適合貴腐霉生長
(B)Napa Valley 為智利著名葡萄酒產區
(C)法國的 Chablis 主要是以生產不甜白酒為主
(D)Alsace 是德國白酒的著名產區 。

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