58. 蓮花酥製作時為使花瓣展開層次分明，以下何種處理方式最適當
(A)炒
(B)煎
(C)蒸
(D)炸。

答案：登入後查看
統計： A(0), B(0), C(0), D(8), E(0) #2093026