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技檢◆水產食品加工-燻製品類-丙級
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114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:13207 水產食品加工-燻製、醃漬品類#130307
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59. 使用食品用容器具及包裝時,下列何者正確?
(A)應選用回收代碼數字高的塑膠材質
(B)應瞭解材質 特性及使用方式
(C)應選用含螢光增白劑之紙類容器
(D)應選用不含金屬錳之不鏽鋼。
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B1 · 2025/09/07
#6654584
1. 題目解析: 這道題目考察的是使用食...
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