試題詳解

試卷：110年 - 110 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級：07601 中餐烹調─素食#131108 | 科目：技檢◆中餐烹調-素食-丙級

試卷名稱：110年 - 110 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級：07601 中餐烹調─素食#131108

年份：110年

科目：技檢◆中餐烹調-素食-丙級

60. 銀芽是指
(A)黃豆芽
(B)去掉頭尾的綠豆芽
(C)苜蓿芽
(D)綠豆芽。

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B1 · 2025/09/19

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未解鎖

1. 題目解析這道題目要求識別“銀芽”...

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