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試題詳解

試卷：111年 - 111-1 全國技術士技能檢定學科_乙級：07602中餐烹調-葷食#113056 | 科目：技檢◆中餐烹調-葷食(資深廚師)-乙級

試卷資訊

試卷名稱：111年 - 111-1 全國技術士技能檢定學科_乙級：07602中餐烹調-葷食#113056

年份：111年

科目：技檢◆中餐烹調-葷食(資深廚師)-乙級

60. 富含維生素B群和醣類的食物為
(A)肝臟
(B)香蕉
(C)糙米
(D)蘋果。
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詳解 (共 1 筆)

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題目解析 題目要求選擇一種富含維生素B群...
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