試題詳解

試卷：110年 - 110-3 全國技術士技能檢定學科_乙級：20600飲料調製#105062 | 科目：技檢◆飲料調製-乙級

試卷名稱：110年 - 110-3 全國技術士技能檢定學科_乙級：20600飲料調製#105062

年份：110年

科目：技檢◆飲料調製-乙級

60. 工業上使用的化學物質可添加於食品嗎？
(A)視其安全性認定是否可添加於食品中
(B)可任意添加於食品中
(C)只要屬於衛生福利部公告準用的食品添加物品目，則可依規定添加於食品中
(D)不得作食品添加物用。複選題：

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