60. 製作肉製品時，在配方計算與秤量之觀念上，下列何者正確
(A)使用公制
(B)用湯匙計量
(C)憑經驗即可
(D)不考慮秤量之精確度。

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統計： A(3), B(0), C(0), D(0), E(0) #2537265