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試題詳解

試卷:106年 - 106-2 食品品保初級工程師能力鑑定試題:食品品保概論#68596 | 科目:食品品保概論

試卷資訊

試卷名稱:106年 - 106-2 食品品保初級工程師能力鑑定試題:食品品保概論#68596

年份:106年

科目:食品品保概論

61. 下列有關直接與食品接觸用水的描述何者錯誤?
(A)須符合飲用水水質標準
(B)Coliform<10 CFU/100 毫升
(C)TPC<100 CFU/100 毫升
(D)pH 6.8-8.5
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