試題詳解

64. 某產品中含有二種複方食品添加物分別為著色劑及甜味劑，著色劑成分為食用 紅色六號、偏磷酸鈉、檸檬酸鈉，甜味劑成分為甜菊醣苷、阿斯巴甜、紐甜， 則下列何者食品添加物名稱標示正確？
(A)食用紅色六號、偏磷酸鈉、檸檬酸鈉、甜菊醣苷、阿斯巴甜、紐甜
(B)著色劑（食用紅色六號、偏磷酸鈉、檸檬酸鈉）、甜味劑（甜菊醣苷、阿斯 巴甜、紐甜）
(C)著色劑、甜味劑
(D)以上皆正確