試題詳解

試卷：115年 - 20600 飲料調製乙級工作項目 03：現場管理 51-100（2026/01/08 更新）#136583 | 科目：技檢◆飲料調製-乙級

試卷名稱：115年 - 20600 飲料調製乙級工作項目 03：現場管理 51-100（2026/01/08 更新）#136583

年份：115年

科目：技檢◆飲料調製-乙級

62. 「Pulque」是一種龍舌蘭植物的莖，所釀造出來的發酵酒，請問古墨西哥時代「Pulque」除了用龍舌蘭植物之外，還用了那些原料？
(A)人體的唾液
(B)人體的尿液
(C)人體的淚液
(D)糖渣。

正確答案：登入後查看