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技檢◆中餐烹調-葷食-丙級
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109年 - 109-1 技術士技能檢定學科測試試題-丙級:07602中餐烹調-葷食#85358
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試題詳解
試卷:
109年 - 109-1 技術士技能檢定學科測試試題-丙級:07602中餐烹調-葷食#85358 |
科目:
技檢◆中餐烹調-葷食-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
109年 - 109-1 技術士技能檢定學科測試試題-丙級:07602中餐烹調-葷食#85358
年份:
109年
科目:
技檢◆中餐烹調-葷食-丙級
63. 製作燉的食物所使用的容器是
(A)碗
(B)盅
(C)盤
(D)盆。
正確答案:
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