試題詳解

試卷：103年 - 臺北市103學年度市立國民中學正式教師聯合甄選初試-家政科#16501 | 科目：教甄◆家庭教育(家政科)

試卷名稱：103年 - 臺北市103學年度市立國民中學正式教師聯合甄選初試-家政科#16501

年份：103年

科目：教甄◆家庭教育(家政科)

64. 進行烹飪課前，教師應先說明各項衛生與安全的注意事項。若手部有傷口，要求學生包紮傷口並帶手套操作，這是為了避免何種細菌性食物汙染？
(A)沙門氏桿菌
(B)大腸桿菌
(C)肉毒桿菌
(D)金黃色葡萄球菌

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