64. 進行烹飪課前，教師應先說明各項衛生與安全的注意事項。若手部有傷口，要求學生包紮傷口並帶手套操作，這是為了避免何種細菌性食物汙染？ (A)沙門氏桿菌 (B)大腸桿菌 (C)肉毒桿菌 (D)金黃色葡萄球菌