65. 製作叉燒肉常於最後上一層麥芽糖水，其主要目的何者為非
(A)增加外觀亮度
(B)防止脫水
(C)增加體積
(D) 增進風味。

答案：登入後查看
統計： A(0), B(0), C(0), D(1), E(0) #2119352