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技檢◆中餐烹調-葷食-丙級
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114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科(丹娜絲颱風延期考區)_丙級: 07602 中餐烹調─葷食#131011
> 試題詳解
66. 下列蔬菜同樣重量時,何者鈣質含量最多?
(A)胡蘿蔔
(B)莧菜
(C)高麗菜
(D)菠菜
答案:
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統計:
A(3), B(16), C(2), D(3), E(0) #3566648
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/09/16
#6738309
1. 題目解析 這道題目要求我們比較四種...
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