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試題詳解

試卷:114年 - 13200 水產食品加工 丙級 工作項目 05:水產加工食品之製造技術 51-101(2025/12/18 更新)#135204 | 科目:技檢◆水產食品加工

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 13200 水產食品加工 丙級 工作項目 05:水產加工食品之製造技術 51-101(2025/12/18 更新)#135204

年份:114年

科目:技檢◆水產食品加工

66. 水產加工原料分級的主要目的在於
(A)容易保存
(B)降低成本
(C)保持美觀
(D)產品區別 。

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