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技檢◆中式米食加工-米粒類、一般漿團-丙級
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111年 - 111-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:09507中式米食加工-米粒類、一般漿團#113089
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試題詳解
試卷:
111年 - 111-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:09507中式米食加工-米粒類、一般漿團#113089 |
科目:
技檢◆中式米食加工-米粒類、一般漿團-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
111年 - 111-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:09507中式米食加工-米粒類、一般漿團#113089
年份:
111年
科目:
技檢◆中式米食加工-米粒類、一般漿團-丙級
66. 下列那一種方法不常用於米漿之脫水?
(A)真空脫水法
(B)壓搾法
(C)離心法
(D)篩分法。
正確答案:
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詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/11/16
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