阿摩線上測驗
登入
首頁
>
技檢◆飲料調製-乙級
>
115年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 02:酒單設計 51-100(2026/01/08 更新)#136580
> 試題詳解
68. 法國的 Syrah 紅葡萄品種,傳到新世界後,由哪個國家首先將之稱為Shiraz?
(A)智利
(B)阿根廷
(C)澳洲
(D)南非 。
答案:
登入後查看
統計:
尚無統計資料
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2026/10/29
#7639521
考試觀念 本題考辨 Syrah 與 S...
(共 652 字,隱藏中)
前往觀看
0
0
相關試題
68. 法國的 Syrah 紅葡萄品種,傳到新世界後,由哪個國家首先將之稱為 Shiraz?(A)智利(B)阿根廷(C)澳洲(D)南非。
#1170003
39. 法國的 Syrah 紅葡萄品種,傳到新世界後,由哪個國家首先將之稱為 Shiraz?(A)智利(B)阿根廷(C) 南非(D)澳洲。
#2529672
69. Alsace 並沒有生產下列哪一種葡萄品種? (A)Sauvignon Blanc (B)Silvaner (C)Gewurztraminer (D)Traminer 。
#3786323
70. Tafelwein 是指哪一個國家的佐餐酒? (A)葡萄牙 (B)西班牙 (C)義大利 (D)德國 。
#3786324
71. 西班牙的氣泡酒瓶上,標示 Bruto 是指每公升的糖份必須低於 (A)6 公克(B)10 公克 (C)15 公克 (D)20 公克 。
#3786325
72. 法國 Bourgogne 的 Chassagne-Montrachet 所生產的葡萄酒是 (A)白葡萄酒 (B)紅葡萄酒 (C)淡粉紅葡萄酒 (D)紅葡萄酒和白葡萄酒 。
#3786326
73. 法國的 Bordeaux 生產的 A.O.P.在哪一個地方不再分級? (A)Graves (B)Pomerol (C)Medoc (D)Saint-Emilion 。
#3786327
74. 下列哪一個酒莊的標示錯誤? (A)Château Dauzac (B)Château La Tour-Carnet (C)Château Palmer (D)Château Musigny 。
#3786328
75. 下列哪一個酒莊只生產 Blanc de Blancs 的香檳? (A)Salon (B)DomPerignon (C)Krug (D)Bollinger 。
#3786329
76. 下列哪一種紅葡萄酒有混合白葡萄釀造? (A)Château de Chevalier (B)Château La Tour Figeac (C)Châteauneuf-du-Pape (D)Château Laroze 。
#3786330
相關試卷
115年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 03:現場管理 51-100(2026/01/08 更新)#136583
2026 年 · #136583
115年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 03:現場管理 1-50(2026/01/08 更新)#136582
2026 年 · #136582
115年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 02:酒單設計 101-163(2026/01/08 更新)#136581
2026 年 · #136581
115年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 02:酒單設計 51-100(2026/01/08 更新)#136580
2026 年 · #136580
115年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 02:酒單設計 1-50(2026/01/08 更新)#136579
2026 年 · #136579
115年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 01:飲務作業 51-74(2026/01/08 更新)#136578
2026 年 · #136578
115年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 01:飲務作業 1-50(2026/01/08 更新)#136577
2026 年 · #136577
113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_乙級:20600 飲料調製#131673
2024 年 · #131673
110年 - 110-3 全國技術士技能檢定學科_乙級:20600飲料調製#105062
2021 年 · #105062
109年 - 109-3 全國技術士技能檢定學科_乙級:20600飲料調製#93398
2020 年 · #93398