阿摩線上測驗
登入
阿摩線上測驗
登入
試卷名稱：114年 - [無官方正解]114 國營臺灣鐵路股份有限公司_從業人員甄試（12月）_第7階管理師_餐務：團體膳食設計與管理#136124
年份：114年
科目：鐵路◆團體膳食設計與管理
7.關於團體膳食成本控制的技巧，下列何者錯誤？
(A)設計標準：設定質與量的標準
(B)設計標準作業程序：讓內部員工瞭解標準化方法
(C)訓練：使員工知道如何依循標準作業程序
(D)給予示範後就不需要再觀察與修正員工行為