7. 香腸製品蒸煮時,產品中心溫度至少應達
(A) 50∼60℃
(B) 65.5∼68.3℃
(C) 80∼90℃
(D) 90℃以上。
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統計: A(4), B(3), C(1), D(1), E(0) #265962
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