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試題詳解

試卷:103年 - 103-1 全國各級農會_聘任職員統一考試_新進九職等以下:食品加工#105566 | 科目:農會◆食品加工

試卷資訊

試卷名稱:103年 - 103-1 全國各級農會_聘任職員統一考試_新進九職等以下:食品加工#105566

年份:103年

科目:農會◆食品加工

7. 液蛋加工時的殺菌,其目標微生物為
(A)腸炎弧菌
(B)沙門氏菌
(C) 大腸 桿菌
(D)金黃色葡萄球菌。
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