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技檢◆水產食品加工-乾製、調味品類-丙級
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108年 - 108-2 技術士技能檢定學科測試試題-丙級:13201 水產食品加工-乾製、調味品類#80540
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試題詳解
試卷:
108年 - 108-2 技術士技能檢定學科測試試題-丙級:13201 水產食品加工-乾製、調味品類#80540 |
科目:
技檢◆水產食品加工-乾製、調味品類-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
108年 - 108-2 技術士技能檢定學科測試試題-丙級:13201 水產食品加工-乾製、調味品類#80540
年份:
108年
科目:
技檢◆水產食品加工-乾製、調味品類-丙級
70. 風鰻加工品應避免貯放在
(A)冷藏庫
(B)蔭涼處
(C)陽光照射處
(D)冷凍庫。
正確答案:
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