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試題詳解

試卷:108年 - 108 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:13201水產食品加工-乾製、調味品類#83993 | 科目:技檢◆水產食品加工-乾製、調味品類-丙級

試卷資訊

試卷名稱:108年 - 108 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:13201水產食品加工-乾製、調味品類#83993

年份:108年

科目:技檢◆水產食品加工-乾製、調味品類-丙級

72. 下列何者不含血合肉之組織
(A)鯧魚
(B)虱目魚
(C)吳郭魚
(D)魷魚。
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