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試題詳解

試卷:108年 - 108-2 技術士技能檢定學科測試試題-丙級:07601 中餐烹調-素食#80549 | 科目:技檢◆中餐烹調-素食-丙級

試卷資訊

試卷名稱:108年 - 108-2 技術士技能檢定學科測試試題-丙級:07601 中餐烹調-素食#80549

年份:108年

科目:技檢◆中餐烹調-素食-丙級

74. 選用容器具或包裝時,衛生安全上應注意下列何項
(A)花色樣式
(B)材質與使用方法
(C)國內外品牌
(D)價格 高低。
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