試題詳解

試卷：無年度 - 西餐烹調題庫-8#6578 | 科目：技檢◆西餐烹調-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 西餐烹調題庫-8#6578

科目：技檢◆西餐烹調-丙級

767. 主菜配盤除蔬菜外通常均附有
(A)水果
(B)澱粉類食品
(C)蕃茄
(D)蛋類。

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