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技檢◆肉製品加工-乾燥類-丙級
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113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:09403 肉製品加工─乾燥類#130532
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試題詳解
試卷:
113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:09403 肉製品加工─乾燥類#130532 |
科目:
技檢◆肉製品加工-乾燥類-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:09403 肉製品加工─乾燥類#130532
年份:
113年
科目:
技檢◆肉製品加工-乾燥類-丙級
77. 製作中式香腸,需用到下列何種設備
(A)剝腸衣機
(B)燒烤機
(C)揉絲機
(D)絞肉機。
正確答案:
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詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/09/06
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