試卷名稱:113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:09405 肉製品加工─調理類#130531
年份:113年
科目:技檢◆肉製品加工-調理類-丙級
60. 製作中式香腸,需用到下列何種設備 (A)燒烤機 (B)剝腸衣機 (C)揉絲機 (D)絞肉機。