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技檢◆食品檢驗分析-乙級
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114年 - 114-1 全國技術士技能檢定學科_乙級:09200 食品檢驗分析#129517
> 試題詳解
8.反式脂肪的敘述,何者正確
(A)即使是天然的反式脂肪依然對健康有危害
(B)反式脂肪的來源是植物油,所以可以放心使用
(C)反式脂肪常見於生鮮蔬果中
(D)反式脂肪會增加罹患心血管疾病的風險。
答案:
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統計:
A(0), B(0), C(0), D(3), E(0) #3516002
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/09/08
#6668970
1. 題目解析: 這道題目要求判斷關於反...
(共 502 字,隱藏中)
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