試題詳解

試卷：無年度 - 09500 中式米食加工丙級工作項目 06：中式米製食品品質評定#24246 | 科目：技檢◆中式米食加工-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 09500 中式米食加工丙級工作項目 06：中式米製食品品質評定#24246

科目：技檢◆中式米食加工-丙級

8.米食製品以何種方式評定最佳？
(A)廠長本人決定
(B)老師傅決定
(C)品管人員決定
(D)由多人組成官能品評小組決定°

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