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試題詳解

試卷：107年 - 107-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#75541 | 科目：初級◆食品科學概論

試卷資訊

試卷名稱：107年 - 107-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#75541

年份：107年

科目：初級◆食品科學概論

8. 下列何者是非法食品添加物？
(A)亞硝酸鈉
(B)過氧化氫
(C)己二烯酸鹽
(D)溴酸鉀
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