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試題詳解

試卷:109年 - 107-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:07602中餐烹調-葷食#95122 | 科目:技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

試卷資訊

試卷名稱:109年 - 107-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:07602中餐烹調-葷食#95122

年份:109年

科目:技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

8. 下列何種細菌屬毒素型細菌?
(A)沙門氏菌
(B)肉毒桿菌
(C)仙人掌桿菌
(D)腸炎弧菌。
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私人筆記 (共 1 筆)

私人筆記#6693546
未解鎖
細菌性食品中毒:感染型、毒素型、中間型...
(共 125 字,隱藏中)
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