試題詳解

試卷：109年 - 107-3 全國技術士技能檢定學科_乙級：07602中餐烹調-葷食#95132 | 科目：技檢◆中餐烹調-葷食(資深廚師)-乙級

試卷名稱：109年 - 107-3 全國技術士技能檢定學科_乙級：07602中餐烹調-葷食#95132

年份：109年

科目：技檢◆中餐烹調-葷食(資深廚師)-乙級

8. 當發現工作同仁之施工方法及作業環境有潛在危險時，正確作法是
(A)立即主動加以提醒及勸阻
(B)礙於同事情誼，不便加以糾正
(C)因尚未造成傷害，故可以不必加以理會
(D)睜一隻眼，閉一隻眼，當作與自己無關。

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