試題詳解

試卷：110年 - 110 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級：07602 中餐烹調-葷食#131099 | 科目：技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

試卷名稱：110年 - 110 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級：07602 中餐烹調-葷食#131099

年份：110年

科目：技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

80. 黏性最強的米為下列何者？
(A)長糯米
(B)圓糯米
(C)在來米
(D)蓬萊米。

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B1 · 2025/09/19

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1. 題目解析這道題目是在詢問黏性最強...

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