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技檢◆中餐烹調
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無年度 - 中餐烹調丙級題庫-葷-9#6392
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806. 牛奶中含量最少的礦物質是
(A)鐵
(B)鈣
(C)磷
(D)鉀。
答案:
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統計:
A(47), B(5), C(7), D(3), E(0) #259623
詳解 (共 1 筆)
Green
B2 · 2018/02/07
#2616950
牛奶含鐵量少.
(共 9 字,隱藏中)
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801. 牛奶比較欠缺的礦物質為(A)鈣(B)鐵(C)鈉(D)磷。
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802. 何種礦物質攝食過多容易引起高血壓?(A)鐵(B)鈉(C)鉀(D)銅。
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#259628
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