試題詳解

試卷：無年度 - 西餐烹調題庫-9#6579 | 科目：技檢◆西餐烹調-丙級

試卷名稱：無年度 - 西餐烹調題庫-9#6579

科目：技檢◆西餐烹調-丙級

851. 有一箱鱈魚售價1 0 0 0元，內有四十塊，每塊重量均等，請問每塊鱈魚成本多少？
(A)1 5元
(B)2 0元
(C)2 5元
(D)3 0元。

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